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前一陣子南瓜剛好進入產季,
超市裡面出現一堆南瓜的蹤跡。
因為價格便宜,所以以前不吃南瓜的我,
也好奇買來煮煮看。
嗯,南瓜有很多種類,其中Butternut這一種,
可以拿來烤、煮湯,另一種則只限於煮湯。
(大概是口感不同吧)
瓜肉特寫↓
瓜皮特寫↓
不過目前我還沒烤過南瓜來吃,
只用過它來煮南瓜蔬菜湯。
它的味道蠻接近地瓜的,
但是比這裡的地瓜便宜多了~~
Butternut pumpkin一公斤約1.9澳幣,
但地瓜要3澳幣。
最近在嘗鮮--找些沒吃過的食物來吃,
Fish Fingers就是另一個例子。
話說有天覺得自己很久沒吃魚了,
但又不知道該怎麼料理魚,
剛好雜誌上看到有魚排這種的冷凍食品存在,
興緻一來,就到Safeway找。
這類的魚排有兩種,
一種是要用很多油下去炸,
另一種則是用油煎一煎。
我當然是選則後者囉,看起來比較省事,
也不會浪費油,畢竟才一個人吃嘛~
剛煎起來,真的很美味:D~
下次再嘗試別牌子的魚排!
超市裡面出現一堆南瓜的蹤跡。
因為價格便宜,所以以前不吃南瓜的我,
也好奇買來煮煮看。
嗯,南瓜有很多種類,其中Butternut這一種,
可以拿來烤、煮湯,另一種則只限於煮湯。
(大概是口感不同吧)
瓜肉特寫↓
瓜皮特寫↓
不過目前我還沒烤過南瓜來吃,
只用過它來煮南瓜蔬菜湯。
它的味道蠻接近地瓜的,
但是比這裡的地瓜便宜多了~~
Butternut pumpkin一公斤約1.9澳幣,
但地瓜要3澳幣。
最近在嘗鮮--找些沒吃過的食物來吃,
Fish Fingers就是另一個例子。
話說有天覺得自己很久沒吃魚了,
但又不知道該怎麼料理魚,
剛好雜誌上看到有魚排這種的冷凍食品存在,
興緻一來,就到Safeway找。
這類的魚排有兩種,
一種是要用很多油下去炸,
另一種則是用油煎一煎。
我當然是選則後者囉,看起來比較省事,
也不會浪費油,畢竟才一個人吃嘛~
剛煎起來,真的很美味:D~
下次再嘗試別牌子的魚排!
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